Аллергия на кофе как и почему иммунитет реагирует на кофеин

Аллергия на кофе? Это ж какой кошмар! Вот ты сидишь, вдыхаешь аромат свежесваренного напитка, готовишься к первому глотку, а тут бац — и аллергия! Ну как так-то?! Видимо, иммунитет решил поиздеваться над кофеманами. «Давайте оставим вас без утреннего кофе и посмотрим, как вы без него справитесь», — подумал ваш организм, и вот теперь приходится отказываться от этого благородного напитка.

Но давайте разбираться. Как же проявляется эта аллергия на кофе? Ну, как обычно: зуд, крапивница, отек… В общем, полный набор «удовольствий». Иногда даже мигрень начинается — так что если у вас после чашечки кофе вдруг болит голова не по-детски, не спешите пить ещё! Это может быть первый сигнал вашего организма о его новом строгом запрете на кофе.

Интересно, что иногда люди начинают чихать уже от самого запаха кофе. Представляете? Собрались в хипстерский кафе с друзьями, заказали латте с корицей (ведь заразно!), а тут один из вас начинает носом фыркать. «Эй, парень, это ж не слабительное!» — возмущенно скажет ему другой. А он такой: «Ну я не могу пить кофе! Апчхи!»

Если все-таки вы рискнули выпить чашечку и почувствовали себя хуже — не расстраивайтесь! Просто примите пару противоаллергенных таблеток и посмотрите за своим самочувствием. Если стало лучше после приема лекарства — значит, поздравляем, у вас новое дополнение к списку аллергий!

Что делать дальше? Ну конечно же, придется отказаться от всего содержащего кофеин. Да-да, это значит не только про кофе! Чай, кола (не только Coca-Cola), шоколад и даже какао будут теперь вашими «врагами». Представляю картину: вы пришли на вечеринку и вам предложили шоколадный мусс. Вы отказались: «Спасибо, я аллергик». Друзья будут ошарашены: «Как это?! Только что видел тебя за чашкой латте!». А вы им тактично объясните: «Ну да, я ж говорил — безкофейный!»

И что это я слышала про перекрестные реакции на бобовые? Так значит фасоль с горохом для меня больше не актуальны? Ого-го! И ещё никотин и пурин из мясных продуктов родственники кофейного кофеина? Какие все мы большие родственники у этого напитка! Может быть стоит устроить им какую-то большую семейную встречу?

В общем-то есть замена для любого продукта. Вам не достается утренний эспрессо? Ничего страшного! Заварите себе чашку свежевыжатого апельсинового сока и возможно примите контрастный душ. Бодрость гарантирована! Другие жидкости тоже бывает бодрят — не только кофейные.

Так что помните: если ваш организм решает объявить бунт против любимого напитка — не расстраивайтесь. Есть целый мир других напитков и продуктов для экспериментов и радости вашего желудка!